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私は、姑。
次男夫婦と同居中!  “となりの芝生”を見てはダメ! 我が家が一番!
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私の味
ぬか漬け:キュウリ
ぬか漬け1ぬか漬け2


足します  かぶ
ぬか漬け3

母が大切にしていた ぬか床 を、手を入れないでいて駄目にしてしまった。
なので・・去年の引っ越しを期に 私のぬか床 を作った。
まだまだ、お袋(母)の味にはならない。

私の味になぁれ!!
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コメント
この記事へのコメント
No title
我が家でも、ぬか漬けをしています。
ナスの色を奇麗にするする鉄釘や、鷹の爪、昆布などを入れてます。
水が上がってきたり、上下の空気入れ替えなど、毎日の手入れが欠かせませんよね。
お互いに美味しい漬物ができると良いですね!
2009/09/29(火) 09:02 | URL | BIG MAM #-[編集]
No title
はじめまして♪
ぶらちこさんのブログから参りました。

独身で結婚の予定もありませんが、
お姑さんも大変なんだなと思いました。
ところで、ぬか漬けされてるのですね。
私も今年から始めました。

お母様の味に早く近づくといいですね!
2009/09/29(火) 12:02 | URL | 三十路オンナ #-[編集]
三十路オンナ様
初めまして、立ち寄っていただき、ありがとうございます。
私がボスです。

昔々、嫁時代を経験し、今は姑修行中です。
TVで泉ピン子さんがやっていた程の、凄まじさはありませんが・・?
屋根の数だけドラマはあります!
一つ一つを片付けながら、日々暮らしています。

ぬか漬けですが、、、
母が言っていた「生き物」だという事が、よ~~く分かりました。

「ぬか漬け」だけに、ぬかりなく!  なんちゃってi-237 
2009/09/29(火) 12:30 | URL | ボス。 #-[編集]
No title
おいしく漬かるといいですね。
私も漬物大好きです。が、母に漬けてもらってます。
取り出して食べるのが私の役目。
2009/10/14(水) 12:56 | URL | 為せば成る代 #mQop/nM.[編集]
No title
こんばんわぁー☆♪

ぬか漬け! 美味しいですよね【*^-^*】微笑

何度か挑戦するも・・・3日坊主でぬか床をおじゃんに!
漬物大好き家族なので浅漬けやら越冬用に粕漬けです。
2009/10/22(木) 23:47 | URL | こゆき #-[編集]
こゆきさんへ
【画像 出来るだけ早く 戻しますね・・】

ぬか漬け大好き! 私は「古漬け派」なんです。
『酸っぱ~い』って皆が言っても大丈夫・・。

かぶ・大根・人参・・・大好き v-219
2009/10/23(金) 08:55 | URL | ボス。 #-[編集]
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